Proteína de Grilo: serão os insetos o nosso futuro?

Proteína de Grilo: serão os insetos o nosso futuro?

Proteína de Grilo – A crescente procura de fontes proteicas em alimentos nas últimas décadas tem colocado uma enorme pressão no setor pecuário, cuja pegada ecológica é cada vez maior. Consequentemente, o setor pecuário está a ter um crescente impacto nas...
Setor alimentar

Setor alimentar

O setor alimentar industrial é um dos principais pilares da Salmon. Não sendo um dos primeiros setores na longa história da Salmon, tem-se desenvolvido de maneira significativa desde os anos 70, nomeadamente a extensa rede de clientes e fornecedores. Somos líderes no...
Inquérito Satisfação de Clientes 2020

Inquérito Satisfação de Clientes 2020

No âmbito do Sistema de Gestão da Qualidade em vigor na Salmon, realizou-se em 2020 o respetivo Inquérito de Satisfação de Clientes. Foram avaliados pelos parceiros de negócio da Salmon cinco diferentes dimensões, com o objetivo de identificar áreas de melhoria e por...
Salmon distinguida como empresa Top10+ setores

Salmon distinguida como empresa Top10+ setores

A Salmon foi recentemente distinguida como empresa Top10+ Setorial: https://toppme.pt/salmon/. Esta iniciativa foi promovida pela SCORING, empresa de consultoria nas áreas da gestão e desenvolvimento organizacional e distingue empresas que são uma referência nos...
Salmon PME Líder 2018

Salmon PME Líder 2018

Em 2018 foram distinguidas 8.040 PME Líder, representado cerca de 15% do PIB nacional. Mais uma vez, e pelo terceiro ano consecutivo, a Salmon integra a lista das PME Líder portuguesas. Este grupo restrito de empresas apresenta uma taxa de crescimento de 11,6% no que...