Soja: um produto histórico com um largo futuro

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A soja pertence à  mesma família de alimentos que o feijão, a lentilha ou a ervilha. Como alimento, a sua origem remonta a mais de 4000 anos, em países como China e Japão. É um dos produtos alimentares base dos povos orientais, tendo-se disseminado ao longo do...
Retardantes de chama

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Os retardantes de chama são incorporados nas peças plásticas para que estas se tornem resistentes à chama. A aplicação destes materiais é especialmente crítica, em peças cujo contato com a corrente elétrica seja acima dos 24 V, pois impede que as mesmas iniciem um...
Proteína de Grilo: serão os insetos o nosso futuro?

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Proteína de Grilo – A crescente procura de fontes proteicas em alimentos nas últimas décadas tem colocado uma enorme pressão no setor pecuário, cuja pegada ecológica é cada vez maior. Consequentemente, o setor pecuário está a ter um crescente impacto nas...
Salmon
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